种子罐，适用于酸奶及乳酸菌饮料母液发酵、及真菌培植，可加热、保温及冷却，为全封闭卫生型发酵设备，目前已广泛地用于制药、味精、酶制剂、食品等行业。

   本设备发酵气的冷却和加热，均由夹套完成，发酵气的冷却由立式排管来担负，罐内排管的连接也进行了特别改造，主要避免在罐体多开孔，形成死角。罐内设置了挡板，用于提高搅拌效率，通过搅拌气体，使新鲜的培养基成

分、空气、菌丝体充分混合达到传质和传热效果。

   不锈钢种子罐使用安全事项和维护保养：

      1、该设备使用蒸汽压力不得超过额定工作气压。

       2、进气时应缓慢开启进气阀，直到需用压力为止。

       3、在使用过程中，应经常注意蒸汽压力的变化，对进气阀适时调整。

       4、停止使用后，应放完夹套内的余水。

       5、如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或更换填料。

       6、压力表与安全阀应定期检查，如有故障要及时调换或修理。

技术参数：