产品详情
双层牛肉高温杀菌锅针对袋装牛肉干,卤牛肉,香辣牛肉等产品杀菌处理,整个操作流程大约20分钟左右即可完成,从进料杀菌,到冷却出料等,杀菌完成后进行清洗风干,然后打包装发货,杀菌锅内部的管道,物料小车,托盘等尽可能的利用杀菌设备内部的有效空间
杀菌锅控制方式也是非常多的,如果个体加工厂,我们选择电器自动化控制系统,这样操作方便简单,故障率低,如果是大型加工厂可以选择PLC电脑全自动控制系统的杀菌工艺,批量集中控制,提高生产效率,保证每个流程的精确控制
全自动真空包装杀菌锅高温高压杀菌速度快效果好,通过连接锅炉或者配置电加热系统实现蒸汽或者热水快速杀菌,提高杀菌效果
适合的产品:
1、食用菌类 2、食品 3、饮料
适合的包装方式:
1、灌装产品:马口铁、玻璃瓶等。
2、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶等。
3、软包装袋:铝箔袋、真空袋、耐高温袋、透明袋等。
产品参数:
设备成方形,灭菌柜内配四组拖车、食品盘,杀菌压力时间、温度均自动控制,采用PLC 与触摸屏,让用户一键启动。
双层牛肉高温杀菌锅操作安全注意事项
1、启动机器前,一定要检查锅门密封是否完好,检查各个阀门、仪表是否正常.
2、设备运行过程中,要时刻注意蒸气压力、热水压力、冷水压力的变化情况,及时采取相应措施,保证设备正常运行.
3、设备运行过程中,要时刻注意控制系统的运行情况,如控制出现异常,则立即停机或按下急停按钮.
4、在杀菌过程中,杀菌锅前禁止站人.
5、操作机手在操作各阀门时,禁止直接面对阀门,防止阀芯窜出伤人.
6、严禁超温、超压使用杀菌锅.
7、严禁带压、带水开启锅门.
8、停止使用的杀菌锅,锅门要打开.
9、自动杀菌过程中,严禁修改和设置各项参数值.