海鲜酱香菇酱高温蒸煮杀菌搅拌锅成套设备、工艺流程包含前期清洗，切丁，粉碎，搅拌，加热，装瓶，杀菌，冷却等流程，这个工艺需要流水线自动化作业、杀菌过程中蒸汽快速提高温度，杀菌过程中不改变原来的风味，提高了杀菌效率

海鲜酱香菇酱高温蒸煮杀菌搅拌锅成套设备灭菌器门设计安装了安全连锁功能，防止设备在使用过程中开启锅门，避免锅内热气误伤。只有把锅内气压全部排空，打开安全连锁装置时，才能安全开启锅门，锅门没有安全关闭时灭菌器不能升压，确保了设备的安全性。

常用的加热方式分为：电加热、电磁加热、蒸汽加热、燃煤式加热、燃气加热等。

适合产品：香菇、平菇、羊肚菌、黑木耳、金针菇、海鲜菇、松茸、灵芝等各种菌类

设备特点：

全新的杀菌理念，更低的占地面积、更大的杀菌空间，更方便的操作流程，盛华公司为食品生产企业连续杀菌提供适合的方案。适用范围：

 适合的产品：                      

1、食用菌类 2、食品 3、饮料                       

适合的包装方式：

1、灌装产品：马口铁、玻璃瓶等。

 2、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶等。

 3、软包装袋：铝箔袋、真空袋、耐高温袋、透明袋等。

产品参数：

设备成方形，灭菌柜内配四组拖车、食品盘，杀菌压力时间、温度均自动控制，采用PLC 与触屏，让用户一键启动。