自动升降电炸炉根据性能可分为:电炸炉和燃气炸炉两种;根据形状可分为:立式电炸炉、台式电炸炉;根据功能可分为:单缸电炸炉、双缸电炸炉、三缸电炸炉、多功能电炸炉。

自动升降电炸炉用途

电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，蘑菇，蔬菜类等等小吃。体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。

油炸篮材质：304、316、316L等食品级不锈钢丝以及铁材质电镀食品级镍表面处理

油炸篮工艺：点焊、氩弧焊

油炸篮表面处理：电解、抛光、镀镍

油炸篮用途：用来进行食物的烹、煮等！主要使用于餐厅，酒店，宾馆，麦当劳，肯德基，以及大型超市，主要用于炸薯条，面包，鱼，等食物，防锈力强，外形新颖，使用方便。

一般家庭使用可重叠式的简单炸篮。而食品机械（电炸炉，油炸锅）则使用直柄式的开口炸篮。

故障现象与排除

合上开关指示灯不亮 电源开关保险丝熔断1、换上合适的保险丝，2、紧固电源线;红、绿指示灯同时亮 1、电热管接线松动，2、电热管烧坏;绿色指示灯不熄，油温上升不能控制 温控器失灵 更换温控器 ;指示灯不亮，油温控制正常 指示灯烧坏 更换指示灯;小型电炸炉可以作为商用也可以做为家用，在家里制作油炸食品，都是可以的。