饮料均质机转速高达14000rpm，GR2000系列9000转相当于进口高压均质机500公斤的压力的效果，在饮料行业有着突出的应用。在饮料行业，如花生奶的生产、核桃露的生产、菠萝汁的生产等各类饮料生产中，都会用到均质机来对物料进行均质细化，从而提高饮料成品的稳定性。

饮料均质机工作原理：不同于高压均质机，高剪切均质机对于物料的进料更加的灵活，适用范围更广。上海思峻专业于高剪切均质机的研发和生产。思峻高剪切均质机与高剪切均质机相比，GR2000系列9000rpm相当于进口高压均质机500公斤压力的效果。这种效果是国产高压均质机的。另外SGN高剪切均质机相对于高压均质机来说，能耗上大大减小，7.5kw的高剪切均质机的处理量相对于高压均质机55kw的处理量，一小时可以省下45度电，一年下来就可以省下一台设备的钱。                  

由于工作腔体内三组均质头（定子+转子）同时工作，乳液经过高剪切后，液滴更细腻，粒径分布更窄，因而生成的混合液稳定性更好。三组分散头均易于更换，适合不同的工艺应用。该系列中不同的型号的机器都有相同的线速度和剪切率，非常易于扩大生产。适宜的温度，压力与粘度参数与DISPGRSING一样。也符合CIP/SIP清洁标准，适合食品及医药生产。

特点：
1、具有非常高的剪切速度和剪切力，粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。
2、该设备可以适用于各种分散乳化工艺，也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。
3、三级均质机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加，从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。

参数