食品微生物快速检测仪 型号:0M280745/SZC11/HMBX  库号：M280745 

一.原理

0M280745/SZC11是测量一些带生物标记的分子的水平。这些分子是由新陈代谢或繁殖中产生。因此检测这些活性物质，立即可以得出结果。活性法和平板记数法是不同的测量方法。

0M280745/SZC11测试法的基础是好氧微生物，包括细菌和真菌。它们在新陈代谢时产生一种过氧化物酶，而0M280745/SZC11检测的是过氧化物酶。过氧化物酶的产生与生物活性的高低成一定比例。所以样品中现存的酶的数量可以反应当前总的生物活性。通过0M280745/SZC11来检测反应物与酶反应释放氧气，并转换成数量读出（BMR）

二. 食品微生物快速检测仪仪器组成

1.主机

2.配套试剂：1支10ml塑料注射器；50支试管，一个排气装置，备用针，试剂50C

一瓶，试剂50R一瓶。

3.便携式ABS箱子

三. 仪器特点

1.测量范围：0-19.99BMR和0.0- 9.9×109CFU


2.不需要样品处理，15分钟直接显示细菌总数

3.使用4节AA电池

4.重量480g
5. 可以检测液体，固体，粉末等
四.食品微生物快速检测仪测量方法

1.液体

（1）取1支空的测试管，移去皮塞，向内面加10滴50C试剂，然后用注射器取10ml的样品加入试管中。

（2） 加10滴50R试剂于试管中

（3） 用皮塞盖好反应管

（4）用排风装置刺破皮塞，排2-3次，然后移去

（5）摇摆试管混合试剂

（6）等15分钟左右

（7）再摇摆试管

（8）打开BGHMB仪器开关“ON”，3-4秒后，显示“00.00”

（9）轻弹反应管，使管壁上的液体流下

（10）插入反应管，用探针开始测量

（11） 读数 BRM

（12） 使用“mode”，读出CFU

2. 固体

（1）取1g样品，加入到预先装入试剂的试管中

（2） 加10滴50R试剂于试管中

（3） 用皮塞盖好反应管

（4）用排风装置刺破皮塞，排2-3次，然后移去

（5）摇摆试管混合试剂

（6）等15分钟左右

（7）再摇摆试管

（8）打开BGHMB仪器开关“ON”，3-4秒后，显示“00.00”

（9） 轻弹反应管，使管壁上的液体流下

（10）插入反应管，用探针开始测量

（11）读数 BRM

（12）使用“mode”，读出CFU
检测项目有：细菌总量，真菌总量，过氧化物酶含量;
耗材有 ：一支10毫升塑料注射器；50支试管；一个排风装置；备用针；试剂50C一瓶