真空包装与气调包装的区别： 1.真空包装机是将包装袋内抽成低真空后，当即自动封口，由于袋内真空度高，残留空气极少，抑制细菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉变和腐烂，同时对某些松软的物品，经全自动真空包装机包装后，可缩小包装体积，便于运输和贮存，真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序，真空包装主要是食品处于真空气氛中，氧气很少，食品不易腐烂变质，使用塑料袋封装，食品保质程度及货架寿命高，这种包装手段对易碎、脆性食品特别不利。 2.气调保鲜包装，是将食品放到预制盒里面，通过正压式系统将预制盒里面的空气排出，通过混配器按气体比例充入到预制盒中，然后封口，气调保鲜包装，主要能够让食品的色泽和口感都不会发生变化，使里面的生鲜肉颜色红润有弹性，不会让肉质里面的营养流失，让里面的食品处于一种睡眠状态，那氮气和二氧化碳能够达到抑菌的作用，而氧气能起到保鲜的作用，从而保持产品的原汁原味，而且气调包装的外观非常美观，不会像真空包装一样发生将产品挤压变形，以及外观皱缩的现象，包装效果非常好，而且消费者不必借助工具就可以轻松的打开产品包装。 果蔬气调包装原理是采用气调保鲜气体（2～4种气体按食品特性配比混合），对包装盒或包装袋空气进行置换，改变盒（袋）内食品外部环境，抑制细菌（微生物）生长繁衍，减缓新鲜果蔬新陈代谢速度，延长食品保鲜期或货架期。 冷鲜肉气调包装，根据国内外众多食品科学研究，红肉大多适应O2=80%,CO2=20%,在这个环境下，能够在红肉的内外都生成充分肌红蛋白，保持肉质鲜艳，同时CO2能够破坏细菌生长环境。延长冷鲜肉的保鲜期，达到冷鲜肉气调保鲜的效果。 本公司设备各方面的介绍： 1、价格问题：价格以本公司实际报价为准！ 2、设备问题：外壳材质采用304不锈钢，模具采用6061铝型材，模具的形状可根据客户要求定制，所有设备我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货！ 3、设备图片：设备图片和包装物图片均*实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解！ 4、物流问题：木盒包装，我司送货到门并支付相关的费用，到货后，请检查相关的包装，没有任何问题再签收！ 5、售后问题：保修一年，保修期外出现问题，我司也可进行维修，但不承担相关的费用！ 设备优势：该设备与市场同类产品相比，设计模具更换方便，整套模具更换时间只需二十分钟之内完成，模具设计可拆分式，以便设备擦洗。封口、切割、抽真空、充气、放气时间均在PLC触摸屏内可调。采用气压热封,封口平整无漏气现象，整机根据设计要求采用SUS304不锈钢制造，确保设备*稳定性，符合食品卫生要求。光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整,光电跟踪无盒、待装盒位子错放自动停机保护功能,保证成品质量。 设备配置： 1、真空泵：国产40泵； 2、气缸：中国台湾亚德客； 3、控制系统：国产PLC控制仪； 4、电器：正泰； 5、模具：6061铝； 6、外壳材质：304不锈钢；