超声波食品切割机的介绍

经过多年的发展，超声波食品切割机目前在各大食品行业均有着广泛的应用，并取得了良好的效果。

超声波食品切割机可以切割的食品主要有：三明治蛋糕、夹心蛋糕、面包、瑞士卷、枣糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕、披萨、沙琪玛、巧克力、曲奇、奶酪、各类糖果等。超声波食品切割设备价格 超声波食品切割机供应商 切割机

超声波食品切割机使用高频率波的振动来快速处理食品，消除了传统切割刀片连续清洗造成的停机时间。

超声波食品切割设备提供了一个新型途径来切块、切片、自动转向处理各种不同食品，使得生产流程化，废品小和维护成本低。

超声波食品切割设备是利用超声波能量产生的每秒20000次的高频振动在刀片和食品之间建立一个几乎没有摩擦的表面，所以杜绝了粘刀和挤压等问题。

超声波食品切割机的工作原理

超声波切割机是利用波能量进行切割加工的一类设备。超声波切割不需要锋利的刃口,也不需要很大的压力,不会造成被切割材料的崩边,破损。由于切割刀在做超声波振动,摩擦阻力特别小,被切割材料不易粘在刀片上。这对粘性和弹性材料,冰冻材料,如食品,橡胶等,或不便加压力的物体切割,特别有效。

超声波食品切割机的特点

1.不粘刀，切口平滑整齐。

2.超声波产生的高频震动，能减少切割过程中的剪切阻力，使切割的食品不易变形，并减少食品碎片。

3.食品超声波切割刀头产用进口优质医用级钛合金材料，不会对食品产生任何影响。

4.减少清洗次数，切割效率高，降低人工成本。

5.适合易碎，有粘性的食品切割。

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