智慧厨房是什么，其智慧并不是说像人一样，而是把人的想法实现了而已，目前智慧厨房配备的厨房设备有智能炒菜机器人，智能煲汤炉，智能蒸饭柜，智能煮面机等等每台设备之间相互配合工作，实现物联网的工作

方宁智能炒菜机器人的规格：

外形尺寸：1250*1250*1200mm（常规炒菜20公斤）
功率：20KW
电压：380V
锅直径：600mm

外形尺寸：760*500*750mm（常规炒菜约6斤）
功率：8KW
电压：380V
锅直径：300mm

主要功能：滚筒式自动旋转翻炒，*的摆锅方式（左右自动摇摆）炒菜效果更好，自动加液体调料，自动控温，自动定时，自动倒料，自动洗锅，智能远程控制，上千种菜谱可自行编辑并保存，新研发菜谱云端上传，不受国界限制，随时可上传，手机后台或控制中心实时监测使用数据，故障信息等，提高管理。