一、注水猪肉介绍

市场上出现大量的注水，无良商家的注水猪的方法一般有三种：一是用高压水泵或老式农药喷雾器给猪消化系统内注水；二是用针管从静脉推注；三是直接从心脏注水。猪胃肠注入大量水后，猪的胸腔受到压迫，呼吸困难，造成其组织缺氧，使胃肠严重张弛，肌体处于半窒息和自身中毒状态，胃肠道内的食物会分解产生氨、胺、甲酚、硫化氢等有毒物质，通过血液循环进入肌肉。食用这种猪肉会对人体造成危害。【厦门易仕特仪器有限公司唐工 】。

二、ST猪肉水分检测仪产品优点

产品图片：

（1） 快速水分测定仪无需安装、调试，拆箱即可使用；         

(2)猪肉水分检测仪方便连接打印机、PC和其他外围设备

（3）大大缩短了烘干时间，而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约源

（4）快速水分测定仪拥有强大的测试能力，获得准确的数据结果（5）快速水分测定仪用途非常广泛、几乎适用各行业的水分测定；

三、技术参数

型号：ST-101A

量程(g)：120-0.001

可读性：0.01%

测量结果显示模式：水分含量、固含量、百分比比值、实时温度、水分含量曲线图

波特率：9600

显示器：LCD液晶显示器

操作温度要求：常温下

校准方式：外部砝码校准

秤盘尺寸(mm)：Φ90

开机预热(分钟)：20-30

停机方式：自动停机、手动停机、定时停机

加热温度范围(℃)：RT~~200

打印：热敏打印（外置），输出打印结果

外形尺寸(长*宽*高)(mm)：310*205*200

四、检测注水猪肉

易仕特ST系列水分检测仪器，可以高效准确的检测出猪肉中的水分含量，再对照国家的标准进行对比，可以轻易快速的判断出是否为注水的猪肉，注水猪肉是无良商贩为了谋取暴利所出现的一种产物，食用对人体有害，故需要水分仪将注水肉挡在大门之外。