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智能制造网供应网 测定葡萄酒|白兰地|高级醇|毛细管柱色谱分析酒中乙醇浓度 气相色谱仪

测定葡萄酒|白兰地|高级醇|毛细管柱色谱分析酒中乙醇浓度 气相色谱仪

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  • 所在地
  • 暂无
  • 北京北京市

更新时间:2024-03-11

有效日期:还剩24

产品详情

    GC-9280型气相色谱仪采用气相色谱分析方法对酒中的酯类、醛类、糠醛、高级醇等进行测定,从而得出重要质量指标的非酒精挥发物总量。采用毛细管柱内标法定量测定酒中挥发性成分中的酯类、醛类、糠醛、高级醇。该法简单、迅速,精确度高。与国家标准中规定的方法相比,更简单、快速。并且在测定挥发酸时较国标法有所改进。
    本仪器广泛应用于科研教育、石油、化工、生物化学、食品安全、医药卫生、环境监测、司法调查等多个领域。仪器测试精度高,重复性好,值得信赖。
    依据标准:
    GB5009.225-2016《食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定》
    GB/T5009.48—2003《蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法》
    GB/T394.2—2008《酒精通用分析方法》
    GB/T4928—2008《啤酒分析方法》
    GB/T15038—2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》
    GB/T10345—2007《白酒分析方法》
    GB/T13662—2008《黄酒》
    GB/T11856—2008《白兰地》
    GB/T11857—2008《威士忌》
    GB/T11858—2008《伏特加(俄得克)》
    本标准规定了酒精、蒸馏酒、发酵酒和配制酒中酒精度的测定方法。
    本标准适用于酒精、蒸馏酒、发酵酒和配制酒中酒精度的测定。
    其中:法密度瓶法适用于蒸馏酒、发酵酒和配制酒,
    第二法酒精计法适用于酒精和蒸馏酒、发酵酒和配制酒(除啤酒外),
    第三法气相色谱法适用于葡萄酒、果酒和啤酒,
    第四法数字密度计法适用于啤酒、白兰地、威士忌和伏特加。
    根据加工工艺,白兰地是以葡萄为原料,经破碎、发酵、两次蒸馏、橡木桶陈酿、调配而成的葡萄蒸馏酒。根据原酒在橡木桶中陈酿时间即酒龄的不同,白兰地可分为Xo、VSOP、VO、三星级。在橡木桶中陈酿的时间越长,白兰地中非酒精挥发物总量的值越高。参照相关标准,我国的白兰地标准规定非酒精挥发物总量包括挥发酸、醛类、糠醛、酯类和高级醇。
    仪器配置及试剂:

序号

型号/名称

配制

数量

备注

  1. 1. 

GC-9280型气相色谱仪

GC-9280型气相色谱主机

1台

彩色触摸屏,自动断电数气保护功能。

进样系统

1套

  1. 2. 

检测器

FID氢火焰离子化检测器

1套

 

  1. 3. 

分析柱

50m×0.25mm,0.2μm

1根

酯类、醛类、糠醛、高级醇测定

  1. 4. 

专用数据工作站

中文界面,电脑反控

1台

全中文、双通道

  1. 5. 

启动安装包

气路连接管线、密封垫、专用工具等

1套

 


    标准品:乙酸乙酯、乙醛、乙缩醛、甲醇、2一丁醇、异丁醇、丙醇、1一丁醇、烯丙醇、4一甲基一2一戊醇、2一甲基一1一丁醇、3一甲基一1一丁醇、辛酸乙酯、乳酸乙酯、1一己醇、顺一3己烯醇、糠醛、癸酸乙酯、丁二酸乙酯、月桂酸乙酯
    无水乙醇:色谱纯水:二次重蒸水
    气相色谱分析条件:
    进样口温度:200~C,检测器温度:230~C,柱箱温度:35℃恒温5min,以5℃/min程序升温到220℃。柱流速:2.0mL/min,分流比20:1。
    按照传统的检验方法,白兰地的酯类检验采用碱与酯的皂化反应来定量。通过大量的比对实验,发现气相色谱法测定的酯类与传统方法检测的结果基本*(表1)。另外,通过白兰地样品蒸馏液的气相色谱图可看出,蒸馏液中的酯类基本由乙酸乙酯、乳酸乙酯、辛酸乙酯、糠醛、癸酸乙酯、丁二酸乙酯、月桂酸乙酯等组成,由于除乙酸乙酯外的其它酯类在白兰地中含量很少,因此乙酸乙酯的含量多少决定了白兰地酯类的高低。3.4通过对几百个白兰地样品所做气相色谱分析发现,高级醇中的烯丙醇、2一丁醇、1一丁醇含量低。一般地,高级醇的高低主要由丙醇、异丁醇、异戊醇(2一甲基一1一丁醇和3一甲基.1一丁醇)的含量多少决定.
    仪器特点
    进样口流量、色谱柱载气流量,检测器气体流量,精密控制
    多种进样口可配:填充柱进样口(带隔垫吹扫,可接大口径毛细管柱)、分流/不分流毛细管进样口、程序升温冷柱头进样口挥发性组分串接进样口(专配与顶空/吹扫捕集/热脱附等样品预处理装置);
    行业的检测器设计
    特殊陶瓷化处理的放大板,在潮湿季节始终稳定,自动点火,氢气泄露自动保护功能,安全可靠。
    精密控制程序升温与炉膛温度,精准的炉温跟踪设计
    炉膛内部控制精度小于0.01℃;内部各点之间的温差不大于1℃;快速升温及降温,程序升温速度120℃/min;平衡时间10秒;降温时间(300℃到50℃)6min;控制的温度准确度(与实际温度相差小于0.1℃)。
    全进口的阀配置系统
    最多搭载8个阀(四通阀、六通阀、十通阀以及液体进样阀可选);自动控制、序列运行;0泄露吹扫技术;高速切换电磁阀寿命长(100万次,10mS)。
    独立加热小柱箱
    多柱色谱系统中,可以分别设定不同柱子的使用温度,从而达到每根柱子优质分离效果;
    气路切割技术的方便实现
    可实现多维色谱功能完成复杂样品的分离分析,可实现色谱柱的反吹功能来节省分析时间和周期;
    技术指标

柱温箱

控温范围

室温+5℃~450℃;

温度设定精度

0.1℃

程序升温速度

60℃/min

程升阶数

32阶程序升温

程升速率

0.1~120℃/min(增量0.1℃)

运行时间

999.99分钟

可运行柱流失补偿(双通道)

加热区

6个独立控制加热区控制(不包括炉箱温控,两个进样口、两个检测器、;两个辅助加热区

辅助加热区使用温度

300℃

检测器

氢火焰离子化检测器FID

使用温度

450℃

检测限

≤2.5pgC/s [n-C16]

动态线性范围

≥107(±10%)

数据采集频率

100Hz

适配与填充柱和毛细管柱

热导池检测器TCD

使用温度

400℃

检测限

<400pg丙烷/毫升,氦气

动态线性范围

105(±5%)

数据采集频率

100Hz

单丝微池设计;适配与填充柱和毛细管柱

火焰光度检测器FPD

使用温度

250℃

检测限

<4pgC/s(P),<1pgC/s(S)

选择性

105gS/gC,106gP/gC

动态线性范围

>103S,>104P

适配与填充柱和毛细管柱

电子捕获器检测器ECD

使用温度

400℃

检测器补偿气类型

5%甲烷/氩气或者氮气

检测限

<0.01Ppg/s lindane

动态线性范围

>5×105

数据采集频率

100Hz

放射源

<12mCi  63Ni

适配与填充柱和毛细管柱

氮磷检测器NPD

使用温度

450℃

检测限

<3pgC/s

动态线性范围

105N,106P

数据采集频率

100Hz

最小检测限

<0.2pgN/s,<0.2pgP/s

适配与填充柱和毛细管柱

 


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北京普瑞分析仪器有限公司

型:
生产厂家
联系人:
史经理

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商家概况

主营产品:
环保在线监测系统、VOCS在线监测系统、空气质量自动监测系统、零气发生器、氢气发生器
公司性质:
生产厂家

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